“反向消费”走红之后,折扣零售的风口与挑战

发布时间:2024-04-25 15:16:32 来源: sp20240425

  如果将回暖的消费市场视为当前经济增长的王冠,那么,“折扣”业态正逐渐成为这顶王冠上的明珠。

  近日,中国本土规模最大的商超永辉超市宣布进军折扣业态,将在全国范围的门店中增设“正品折扣店”,并同步在线上App、小程序增设折扣专区,每日从新品、网红商品及常规商品中选择一部分进入折扣商品池,根据具体情况按照其原价的7折、5折及3折进行销售。

  永辉之前,主打品牌折扣的奥特莱斯也进入爆发期,今年双节假期,奥特莱斯仍是最炙手可热的商场之一,首创奥特莱斯公布的数据显示,今年中秋国庆假期全国15家奥特莱斯累计吸引数百万客流,8天销售额近6亿元,日均客流增幅达25%。被称为线上奥莱的唯品会,在今年同样迎来快速增长,今年二季度,唯品会实现营收279亿元,同比增长13.6%,GMV同比增长24.5%。

  折扣业态爆红的底层逻辑是新消费趋势的蔓延,消费回归理性成为所有经济活动参与者的共识。今年以来,“反向消费”多次登上热搜,消费者们不再单纯认为“贵就是好”,他们在追求品质的同时也重视性价比,这在某种程度上是消费升级的进阶版——年轻人试图在奥特莱斯、唯品会等折扣业态寻找到一条成本更少但品质更高的消费之路。

  折扣零售的魔力

  今年双节假期,武汉女孩吴琳在奥特莱斯商城内,见到了和景区一样汹涌的人潮。

  在武汉首创奥特莱斯,吴琳发现运动品牌店内人群已是摩肩接踵,她从试衣间出来的时候,周围排起了长队,运动鞋区的长椅上,也坐满了人。

  吴琳是品牌折扣的拥趸,她几乎是亲眼见证了奥特莱斯从门可罗雀到如今门庭若市。尤其是年轻人,在最近两年,吴琳感到,品牌折扣如同有魔力,“将年轻人不断吸引过来”。

  魔力来自知名品牌与高性价比。在过去,人们的普遍逻辑是要买到更好的品牌,就要付出更多的成本,这样的观念在奥特莱斯、唯品会等折扣零售商面前被打破,吴琳第一次逛奥特莱斯时,就惊异地发现,“和CBD商场里一样的牌子,在这里只有三折的价格”。

  事实上,折扣零售在最近两年爆发增长,其增速一度领先于零售行业中的其他业态。

  今年上半年,百联股份的奥特莱斯营收6.99亿元,同比增长56.36%,在其所有业态里增速最高。

以奥莱为代表的品牌折扣掀起热潮

  另一家零售龙头企业王府井的奥特莱斯业务也增长迅猛,上半年奥特莱斯收入10.2亿元,同比增长42.08%,增速在该集团旗下百货、购物中心等业态中位居第一。

  在双节假期,品牌折扣同样交出了一份接近完美的答卷,首创奥特莱斯公布的数据显示,今年中秋国庆假期全国15家奥特莱斯累计吸引数百万客流,8天销售额近6亿元,日均客流增幅达25%;王府井奥莱14店规模销售7亿元,同比提升53%,客流量371万人,同比增长95%;友阿奥特莱斯销售额突破1.1亿元,同比增长46%,假期多日单日销售同比翻倍,创5年同期新高。

  线上奥莱唯品会数据显示,长假期间,服饰、运动、旅行等品类销量爆发,旅行用品销量同比增长590%,儿童汉服/旗袍销量同比增长207%,跑步服销量同比增长153%,运动外套销量同比增长43%,女士polo衫销量同比增长126%。

  新消费趋势

  折扣零售爆红的背后,是消费逻辑正在发生嬗变。

  “反向消费”在下半年逐渐走入大众视野,消费者们摒弃了过去单纯以消费支出增加来提高消费品质的路径,他们在注重品质的同时,也重视性价比。他们愿意为想要的品牌和商品支付成本,但拒绝支付溢价。在新消费趋势的带动下,折扣正在成为年轻人的刚需。

  尤其是在服饰消费领域,折扣零售迅速走红。CBD的大商场里,几乎沦为了年轻人的试衣间,他们在这里试衣,选定款式,然后前往折扣零售商唯品会或奥特莱斯处寻找同款或类似款,同一品牌,大商城里的价格,足够在奥特莱斯买三件。

  9月的时候,吴琳把在奥特莱斯省下来的钱,直接换了一台华为mate60。

  德勤发布的《2023中国消费者洞察与市场展望白皮书》显示,41%的受访者将“我买的都是我真实需要的东西”列为最符合的三项消费观念之一,“我乐于寻找性价比最高的品牌和产品”紧随其后,36%的受访者选择了此项,凸显出理性、务实成为消费者的主流消费观念。

  这并不是消费降级,吴琳与她的同龄人——中国最具消费能力与消费意愿的人群——并没有转向9块9包邮,品牌折扣才是她们的新选择:她们能从品牌商品中获取与此前一样的社交价值与情绪价值;同时,折扣的价格使过高的溢价成为过去时,使品质消费“飞入寻常百姓家”。

大牌折扣是年轻人的新选择

  业内人士介绍,过去十年,大众的消费取向在超前消费与消费紧缩中不断摇摆,显然,无论消费取向滑入哪一个极端都对经济高质量增长无益。而“反向消费”、理性消费等消费趋势蓬勃增长,驱动折扣零售进入发展快车道,这或为消费高质量增长提供了一个新解法。

  机遇与挑战

  波士顿咨询公司(BCG)发布的2023上半年中国消费者调研显示,未来12个月,中产消费者群体持续向物美价廉的渠道倾斜,具有价格优势的渠道吸引力大大增加,其中,对比过去6-12个月,奥莱店/折扣店作为首选渠道指数增长了68%。

  进入黄金期的折扣零售,显然面临着比过去更多的机遇和挑战。

  首都经济贸易大学教授陈立平曾表示,折扣店是超市发展中的创新业态。从行业公认的定义来看,折扣店是指持续性地向消费者提供低价格的商品。因此,折扣店的业态创新核心,就是如何打造低成本这样一种经营系统和体系。未来几年乃至于十年,折扣店都会成为中国超市行业乃至整个零售行业的发展趋势。

  如何向消费者持续供给品牌折扣商品,如何深化品牌商品的折扣力度,这仍是折扣零售业态面临的最大挑战。而从国内外TJMAXX、唐吉坷德、唯品会等折扣零售商的发展路径上来看,买手制仍是折扣零售绕不开的话题。折扣零售商通过买手在世界范围内搜寻高质量、好价格的商品,给予优质商品更强的确定性,并通过严格高效的供应链链条保障商品供应,从而最大程度深化商品的折扣力度。

  当然,折扣零售在爆红之后,面临的挑战也急剧增加:越来越多的商业体正在涌入这片赛道,从前的蓝海正在向红海进化。但不同于主流的零售业态,供应链的深度与宽度才是这条火热赛道中选手们的胜负手。

  折扣零售能火多久?随着消费浪潮摇摆的年轻人,会永远驻足在折扣店内吗?在越来越多像吴琳一样的消费者开始拥抱折扣零售、折扣变为一种生活方式之后,折扣零售商仍需要面对更深层的拷问。但无论消费潮流如何变迁,高质量与好价格仍是零售行业里的基石,也只有基石稳固,才能穿越不同的消费周期、穿越不同的消费浪潮。

【编辑:刘欢】